Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde
Prep. 20min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
Papas al horno
-
500 g de papa en gajos
-
5 g de miel de abeja
-
20 g de aceite vegetal
-
½ cdita de ajo en polvo
-
2 - 3 pizcas de azúcar morena
-
½ cdita de sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
Ensalada de col blanca
-
300 g de col blanca en trozos (5-6 cm)
-
30 g de salsa de soya
-
30 g de vinagre de arroz
-
1 cdita de semillas de ajonjolí
-
¼ cdita de sal
-
¼ cdita de azúcar
Aderezo de wasabi y eneldo
-
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
1 - 2 cdita de pasta de wasabi
-
25 g de vinagre de arroz
-
50 g de yogur
-
50 g de mayonesa
-
2 - 3 pizcas de azúcar
-
2 - 3 pizcas de sal
-
1 huevo
-
60 g de agua mineral gasificada
-
30 g de fécula de maíz
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta blanca molida
-
3 - 4 cdas de harina de trigo
-
4 milanesa de cerdo (aprox. 120 g cada uno)
-
100 g de pan molido
-
sal para sazonar
-
aceite vegetal para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1433.2 mg
Proteína
32.9 g
Calorías
2418.3 kJ /
578 kcal
Grasa
21.3 g
Fibra
6.6 g
Grasa saturada
3.7 g
Carbohidratos
63 g
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