• 

  230 g de queso cheddar cortado en trozos

Guacamole

• 

  70 g de cebolla blanca
• 

  120 g de jitomate saladet cortado en cuartos
• 

  200 g de aguacate (1 pieza aprox.)
• 

  25 g de jugo de limón
• 

  ½ cdita de sal fina o al gusto
• 

  65 g de tomate verde en cuartos

Frijoles

• 

  820 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados (1 lata grande)
• 

  1 diente de ajo
• 

  ¼ cdita de semillas de comino o al gusto
• 

  1 cdita de manteca de cerdo

Nachos

• 

  500 g de totopos
• 

  4 cucharada de crema ácida para decorar