Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cauliflower Gratin
Prep. 20min
Total 55min
2 portions
Ingredientes
-
2 ½ oz cheddar cheese, cut into piecesGruyère cheese cut into pieces2 ½ oz
-
water17 ½ oz
-
cauliflower florets (approx. ⅓ head of cauliflower)10 ½ oz
-
all-purpose flour½ oz
-
unsalted butter½ oz
-
whole milk6 oz
-
salt plus extra to taste¼ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste1 pinch
-
ground nutmeg (opcional)1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
635.8 mg
Proteína
16.9 g
Calorías
1306.6 kJ /
312.3 kcal
Grasa
20.5 g
Fibra
3.2 g
Grasa saturada
12.1 g
Carbohidratos
17.2 g
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