Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chowder
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebel halbiert1
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Möhre in Stücken1
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Kartoffeln mehligkochend, in Stücken400 g
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Schinkenspeck, gewürfelt100 g
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Butter in Stücken40 g
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Wasser350 g
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Weißwein trocken100 g
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Milch250 g
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Zitronensaft20 g
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Lorbeerblatt1
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Piment, gemahlen2 Prisen
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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frische Miesmuscheln, gesäubert700 g
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Sahne200 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Zitronenschale fein gerieben2 TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
658 kcal /
2753 kJ
Proteína
30 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
22 g
Sodio
1322 mg
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