Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
- 150 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 κ.σ. νερό, παγωμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 50 γρ. πράσο, σε φέτες (1 εκ.)
- 100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, τριμμένη
- 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. κρέμα μαγειρικής από σόγια
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 8 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1148 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Carbohidratos
- 20.5 g
- Grasa
- 17.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Κιμαδόπιτα
1h
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Ninguna calificación
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Ninguna calificación
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10 min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Ninguna calificación
Καρυδόψωμο
1h 20 min
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min