Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 73 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcional)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 469.8 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1082 kJ / 259 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 18.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 165 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Condimento picante para barbacoa

Condimento picante para barbacoa

5min

Gratinado de patata

Gratinado de patata

1h 10min

Tallarines especiados

Tallarines especiados

50min

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45min

Dip de alcachofas

Dip de alcachofas

35min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

1h