Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

4.6 63 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
18 unidades

Ingredientes

  • de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
    400 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • de pan rallado
    110 g
  • de semillas de sésamo
    30 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • diente de ajo
    1
  • de zanahoria en rodajas de 1 cm
    80 g
  • de calabacín en rodajas de 1 cm
    80 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de ras el hanout
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de harina de trigo
    2 - 3 cucharadas
  • huevo batido
    1
  • aceite para freír

Inf. nutricional por 1 unidades

Calorías 90 kcal / 379 kJ
Proteína 6.8 g
Grasa 3.7 g
Carbohidratos 7.4 g
Fibra 0.8 g
Grasa saturada 0.6 g
Sodio 74.3 mg

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