Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Salmón teriyaki al vacío
Ingredientes
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75 g de salsa teriyaki
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20 g de jengibre fresco en láminas
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1450 g de agua
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40 g de semillas de sésamo
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1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
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4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
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