Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Salmón teriyaki al vacío
Ingredientes
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de salsa teriyaki75 g
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de jengibre fresco en láminas20 g
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de agua1450 g
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de semillas de sésamo40 g
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1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)de zumo de limón30 g
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lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)4
Inf. nutricional por 1 ración
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