Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Pollo relleno al vapor
Ingredientes
Aliño cajún picante
-
20 g de sal
-
1 cucharada de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharada de cebolla en polvo
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
½ cucharadita comino molido
-
2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de albahaca seca
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
-
2 cucharaditas de pimienta molida
Relleno
-
100 g de pan en trozos
-
50 g de leche
-
1 manzana en cuartos, sin piel ni pepitas
-
40 g de chalota en mitades
-
70 g de puerro en rodajas
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de pasas sin semillas
-
50 g de ciruela pasa sin hueso
-
40 g de nueces peladas
-
50 g de brandy
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Pollo al vapor y salsa
-
1 pollo (1,2-1,6 kg)
-
2 cucharadas de mantequilla fundida
-
500 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco para cocinar
-
600 g de caldo de ave
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de salsa barbacoa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Encurtido picante de espirales de zanahoria
Ninguna calificación
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1h 40min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.
1h
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15h
Galette de pollo
2h
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor
1h 25min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Alitas al estilo coreano
1h 30min
Espaguetis Sichuán
50min