Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 20 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
330 g de cerveza negra
150 g de mermelada de ciruela negra
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
350 g de patatas de guarnición
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 850 kJ / 203 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Gelatinas para potenciar la belleza

2 h 10 min

Tarta de queso con proteína

2 h

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 h

Fingers de pollo rellenos

50 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4 h 30 min

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2 h 45 min

Lasaña de champiñones

2 h

Batido de piña, jengibre y coco

5 min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min