Versiones compatibles
Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chapatis
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 170 g Wasser
- 10 g Öl
- Pflanzenöl, zum Einfetten
Curry
- 20 g Rapsöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chili, gewaschen, halbiert, entkernt, (optional)
- 2 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 - 3 TL Currypulver, nach Geschmack (siehe Tipp)
- 600 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3 cm, siehe Tipp)
- 60 g Tomatenmark
- 500 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe (siehe Tipp)
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt (siehe Tipp) - Weizenmehl, zum Bestäuben
- 180 g Blattspinat, frisch, gewaschen, in kleinere Stücke geschnitten
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 160 Gramm
- Calorías
- 912 kJ / 216 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 5 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 0 mg
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