Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

8 raciones

Ingredientes

de unto
30 g
de hueso de caña
150 g
de tocino fresco entreverado
200 g
de pecho de ternera
250 g
250 g de costilla de ternera en trozos
de morcillo de ternera
150 g
de lacón (previamente desalado durante 24 h)
200 g
de agua
1800 g
de repollo liso blanco limpio, en trozos
500 g
de sal
1 cucharadita
patatas de guarnición enteras, peladas
8
de patata chascada
250 g
de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas
400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 636 kcal / 2662 kJ

Proteína 22.9 g

Grasa 44.9 g

Carbohidratos 34.8 g

Fibra 6.5 g

Grasa saturada 9.4 g

Sodio 700.9 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

Ideas sencillas 168 Recetas
España

También podría gustarte...

Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Caldo gallego de grelos

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Pochas a la navarra

Pochas a la navarra

40min

Judía blanca de ayuno

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30min

Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

30min

Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45min

Pote asturiano

Pote asturiano

26h 30min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40min