Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensaladilla de patata con bogavante
Prep. 30min
Total 1h 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)500 g
-
bogavante vivo (de 500 g aprox.)1
-
huevos (envueltos en film transparente)2
-
de cebolleta50 g
-
de palitos de cangrejo150 g
-
pimientos del piquillo2
-
de mayonesa100 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
guindillas verdes en vinagre (opcional) (en trocitos)1 - 2
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
435 kcal /
1819 kJ
Proteína
25.12 g
Grasa
26.47 g
Carbohidratos
24.12 g
Fibra
2.87 g
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La gran mariscada
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España
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