Sopa de pera y papa

Sopa de pera y papa

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
100 g de poro
200 g de papa pelada y en trozos
30 g de mantequilla
800 g de agua
50 g de vino blanco
2 cucharaditas de sal gruesa
100 g de almendras fileteadas
de perejil fresco para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 718 kJ / 171 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 18 g

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