Dispositivos y accesorios
Caldo loco huasteco
Prep. 15min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
120 g de plátano macho en trozos
-
120 g de piña en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
120 g de chayote pelado y en trozos
-
120 g de papa en trozos
-
120 g de calabacita en trozos
-
120 g de manzana, tipo Golden pelada, descorazonada y en trozos
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 pizca de comino en polvo
-
15 g de aceite de oliva
-
1400 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
limones para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
14 g
Calorías
573 kJ /
136 kcal
Grasa
4 g
Carbohidratos
10 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COCINA MEXICANA SALUDABLE
60 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de nopales
45min
Sopa de verdolagas
50min
Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
50min
Agua de chayote
10min
Sopa de elote
35min
Crema de ejote
30min
Sopa de poro y papa
40min
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Minestrone
45min
Chileatole
55min
Sopa de flor de calabaza
35min
Caldo de habas con nopales
9h