Ensalada de surimi y arroz

Ensalada de surimi y arroz

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

de agua
1200 g
de arroz de grano largo
250 g
de echalot
40 g
de chile serrano
20 g
de manzanas, tipo Golden pelada y sin semillas
300 g
de comino sólo las hojas
1 rama
de jugo de limón
40 g
de barritas de surimi en mitades
500 g
de sal
2 cda
de pimienta negra molida
2 pizcas
de salsa de soya
1 cda
aguacates maduros, pelados y sin hueso
4

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 250 kcal / 1050 kJ

Proteína 11 g

Grasa 7 g

Carbohidratos 36 g

Fibra 2 g

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