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Ensalada de surimi y arroz
Prep. 15min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
40 g de echalote
-
20 g de chile serrano
-
300 g de manzanas, tipo Golden pelada y sin semillas
-
1 rama de comino sólo las hojas
-
40 g de jugo de limón
-
500 g de barritas de surimi en mitades
-
2 cda de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cda de salsa de soya
-
4 aguacates maduros, pelados y sin hueso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
11 g
Calorías
1050 kJ /
250 kcal
Grasa
7 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
36 g
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