![Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B69AA69-9D6D-4000-BAD7-E3DA1573B034/Derivates/3b211d2a-9d36-469c-b900-d320b1557b5f.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 γρ. κουσκούς
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λιαστές ντομάτες
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 250 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 320 γρ. νερό
- 2 πρέζα αλάτι
- 80 γρ. φέτα, σε κυβάκια
- 60 γρ. ρόκα
- 80 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1853.5 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 56.2 g
- Grasa
- 17.8 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 601.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Ninguna calificación
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Ninguna calificación
Σαλάτα Σικελίας
Ninguna calificación
Blue Hawaiian
Ninguna calificación
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna calificación
Καγιανάς
40min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min