Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocas de calabacín
Prep. 20min
Total 2h
8 raciones
Ingredientes
-
10 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de azúcar
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de agua
-
500 g de harina de fuerza
-
8 g de sal
-
100 g de mozzarella rallada
-
100 g de queso cheddar rallado
-
2 calabacines pequeños (en rodajas finas)
-
1 cebolla roja en juliana
-
50 g de rúcula
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 raciones
Sodio
566.6 mg
Proteína
14.6 g
Calorías
1643 kJ /
393 kcal
Grasa
14.9 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
5.4 g
Carbohidratos
49.8 g
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