Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rollo de pavo con mermelada de tomate
Prep. 1h
Total 2h
8 raciones
Ingredientes
Rollo de pavo
-
300 g de beicon ahumado en lonchas
-
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
-
250 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
30 g de pan rallado
-
30 g de leche
-
1 - 2 pellizcos sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de ciruelas pasas sin hueso
-
50 g de pasas sin semillas
-
80 g de orejones de albaricoque en mitades
Mermelada de tomate
-
750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
-
1 cucharada de zumo de limón
-
500 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida (opcional)
-
1 pellizco de nuez moscada molida (opcional)
Compota de manzana
-
600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
-
40 g de mantequilla
-
25 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
422.5 mg
Proteína
38.9 g
Calorías
3341 kJ /
798 kcal
Grasa
25 g
Fibra
6.7 g
Grasa saturada
9.5 g
Carbohidratos
107.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 178
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Angel food con frambuesas
5h 15min
Bocaditos con gambón
20min
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20min
Cóctel especiado navideño
30min
Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Vasitos de lemon pie
30min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Bizcocho de almendra
1h