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Huauzontles en caldillo de jitomate
Prep. 20min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
200 g de queso panela
-
700 g de jitomate
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
40 g de chile cuaresmeño
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
160 g de huauzontles limpios, sin hojas
-
4 claras de huevo
-
4 yemas de huevo
-
500 g de aceite
-
40 g de harina
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
6 g
Calorías
1318 kJ /
314 kcal
Grasa
28 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
11 g
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