Sopa de lima yucateca
TM31 TM5 TM6

Sopa de lima yucateca

3.3 (34 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g de jitomate
  • 100 g de cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de pimienta gorda
  • ¼ cucharadita de pimienta negra entera
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 rama de canela
  • ¼ cucharadita de clavos de olor
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 200 g de lima yucateca, partidas en 4
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 chile habanero, partido por la mitad
  • 2000 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
  • 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
903 kJ / 215 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
2 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas