Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 897.1 mg

Proteína 54.6 g

Calorías 2897 kJ / 692.4 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slicing and Grating (TM5) 44 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Pasta e ceci

40min

Express Strawberries Dessert

5min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Spiralized Celery Root and Apple Salad

30min

Homemade Thai Iced Tea

10min

Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse

6h 15min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1h 25min

Classic Zabaglione

15min

Strawberry Vodka Shot

10min

Gold Pineapple Te Fiti

10min

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Ninguna calificación