Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

3.9 31 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

queijo mozarela
200 g
água mais 7 c. de sopa
1000 g
arroz basmati
200 g
costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
600 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
açúcar
4 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
1 ½ c. chá de
vinho de arroz Shaoxing
3 c. chá de
2 c. chá de vinho branco
óleo de sésamo
1 c. chá de
molho de soja light
1 c. chá de
ovos
4
amido de milho
6 c. sopa de
alho
4 dentes de
azeite mais 3 c. de sopa p/ fritar
30 g
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em cunhas
1
concentrado de tomate
30 g
ketchup
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2138.2 mg

Proteína 37 g

Calorías 2641.6 kJ / 631.4 kcal

Grasa 32.8 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 10.3 g

Carbohidratos 45.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem glúten no forno 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salsichas frescas com batata

35min

Feijoada à marinheiro

1h

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30min

Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo

1h

Costeletas de porco com molho de café

40min

Esparguete arrabiata com atum

30min

Bacalhau assado mediterrânico

1h 30min

Frango com laranja e alecrim em papelote

1h 15min

Quiche de presunto e camembert

1h

Curgetes recheadas com atum

1h

Bacalhau da alentejana

50min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h