Gougères

Gougères

4.7 9 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
16 unidades

Ingredientes

  • de queso gruyère en trozos
    70 g
  • de leche
    80 g
  • de agua
    80 g
  • de mantequilla en trozos
    65 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de harina de repostería
    100 g
  • huevos
    3
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 86 kcal / 359 kJ
Proteína 3.2 g
Grasa 5.8 g
Carbohidratos 5.2 g
Fibra 0.1 g
Grasa saturada 3.3 g
Sodio 56.5 mg

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