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Gougères
Prep. 10min
Total 40min
16 unidades
Ingredientes
-
de queso gruyère en trozos70 g
-
de leche80 g
-
de agua80 g
-
de mantequilla en trozos65 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina de repostería100 g
-
huevos3
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
86 kcal /
359 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
5.8 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
3.3 g
Sodio
56.5 mg
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