The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.6 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

eggs chilled
6
water (to the 1L fill level)
celery trimmed and cut into quarters
200 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
mayonnaise
20 g
Dijon mustard
20 g
extra virgin olive oil
20 g
baby pickled capers
20 g
beetroot (approx. 2 small beetroot), peeled and cut into quarters
200 g
red radishes (approx. 4)
140 g
seeded wholemeal bread toasted (see Tip)
4 slices
fresh baby spinach to serve
240 g
fresh chives chopped
2 tbsp
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 510 mg

Proteína 22.8 g

Calorías 1982.5 kJ / 475 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.8 g

Grasa saturada 5.3 g

Carbohidratos 35.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

High protein "Big Mac" style burger bowl

40min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Spiralized spicy pickled carrots

Ninguna calificación

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)

20min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Egg Salad Sandwiches

35min

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

35min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1h

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50min