Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g queijo parmesão
- 100 g chalota cortada em metades
- 20 g azeite
- 30 g whisky
- 200 g natas
- 20 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 3 pitadas de paprika fumada
- 350 g vieira com coral (12 unid. aprox.)
- Inf. nutricional
- por 4 doses
- Calorías
- 6722.1 kJ / 1606.6 kcal
- Proteína
- 92.4 g
- Carbohidratos
- 50.2 g
- Grasa
- 112.8 g
- Grasa saturada
- 59 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 2575 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sericaia
1h 30min
Panacota com pêssego
3h 15 min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Shot de matcha
5min
Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco
20min
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Ninguna calificación
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5h 10min
Fumet de camarão
15min
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
8h 30min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45min
Lombo de porco com puré de batata e salada
1h
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min