Rosti de papa

Rosti de papa

3.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porción

Ingredientes

de papa balmoral cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
1100 g
de aceite vegetal
15 g
de cubos de tocino (ver consejo)
150 g
de mantequilla clarificada
60 g
de sal
1 cdita
de pimienta negra recién molida
1 cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 500 kcal / 2094 kJ

Proteína 8 g

Grasa 33 g

Carbohidratos 40 g

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