Carrot cake cookies

Carrot cake cookies

4.1 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

18 unidades

Ingredientes

150 g de zanahorias en trozos
100 g de harina integral
90 g de copos de avena
100 g de sirope dorado
30 g de aceite de coco
25 g de coco rallado
50 g de nueces peladas (opcional) troceadas
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de canela molida
1 pellizco de sal
1 huevo
1 yema de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 50.8 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 377 kJ / 90 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 2.5 g

Carbohidratos 12.8 g

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