Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mazapán y nueces al caramelo
Prep. 30min
Total 45min
20 unidades
Ingredientes
Mazapán
-
150 g de almendra molida
-
150 g de azúcar glas
-
1 clara de huevo
-
2 gotas de aroma de almendra
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
-
150 g de nueces en mitades
Baño María
-
1000 g de agua
Caramelo
-
1030 g de agua
-
300 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
30 g de vinagre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
6.8 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
756 kJ /
180 kcal
Grasa
8.6 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
0.7 g
Carbohidratos
25.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina, regala y sorprende
80 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Rollito de mazapán bañado en chocolate
1h 25min
Glorias de yema
5h 15min
Cóctel de arándanos con canapés de gambas
10min
Crema catalana
40min
Merengue suizo
10min
Masa choux
2h
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Pasta de almendra
5min
Fantasmas de merengue
4h
Caramelos de toffee
2h
Mousse de chocolate y café
1h 20min
Milhojas de merengue
1h 40min