Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

3.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 unidades

Ingredientes

Crema de coco

400 g de leche de coco
60 g de azúcar
20 g de maicena

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Tartaletas y plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
8 mini plátanos

4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)
40 - 50 g de caramelo líquido

Montaje

1 - 2 cucharadas de copos de coco tostados

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 78.8 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 1986 kJ / 475 kcal

Grasa 18.1 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 10.3 g

Carbohidratos 73.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre chajá

11h 15min

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Bizcocho ligero con orange curd

1h 15min

Panecillos artesanos

1h 30min

Cheesecakes de chocolate blanco

1h 30min

Pie de batata enmielada

3h

Pan blanco

3h 10min

Minicakes de chocolate

1h 45min

Tarta de queso Gloria

6h 15min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3h

Tarta rayada

3h

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min