Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 46.9 g
- Grasa
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 11.6 g
- Sodio
- 396.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10min
Roasted peach ice-cream
25h 20 min
Chicken laksa
30min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1h
Gwinganna biryani (TM6)
25h 20 min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50min
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
1h
ABC butter
30min
Pumpkin and ginger soup
35min