Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 oz extra virgin olive oil
- 2 oz mixed seeds, (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)
- 10 ½ oz carrots, in pieces (1 in.)
- 5 ½ oz mixed salad greens, torn into pieces
- 1 yellow bell pepper, cored, cut into strips
- 5 ½ oz cherry tomatoes, halved
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz honey
- 2 oz white wine vinegar
- ½ tsp salt
- ¼ tsp fresh ground pepper
- 3 ½ oz frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed
- 1 red onion, thinly sliced, in rings
- 4 slices prosciutto, (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2037.1 kJ / 486.9 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 27.6 g
- Grasa
- 38.2 g
- Grasa saturada
- 5.6 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 842.7 mg
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