Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de cebolleta
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de pollo asado en tiras
- 100 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 100 g de maíz dulce en conserva
- 100 g de tomates cherry, en mitades
- 150 g de aguacate en trozos de 2 cm
- 50 g de espinacas baby frescas
- 120 - 150 g de yogur natural
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón recién exprimido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 2 mm
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1578 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 18.4 g
- Grasa saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 862.1 mg
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