Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

3.5 88 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

10 porciones

Ingredientes

de queso adobera o cualquier otro queso que gratine
200 g
de chiles jalapeños en escabeche
45 g
de vinagre de los chiles
5 g
de manteca de cerdo
50 g
de chorizo
200 g
de frijoles bayos cocidos enteros, sin liquido
1000 g
de caldo de cocción de los frijoles
150 g

Inf. nutricional por 10 porciones

Calorías 3087.6 kcal / 12918.3 kJ

Proteína 126.6 g

Grasa 198.6 g

Carbohidratos 196.8 g

Fibra 51.2 g

Grasa saturada 88.2 g

Sodio 4573.8 mg

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