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Douhua (soybean curd)
Prep. 10min
Total 10h 25min
6 portions
Ingredientes
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
47.4 kcal /
198.3 kJ
Proteína
3.6 g
Grasa
1.7 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
17.2 mg
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