![Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c589d4bfd8a3e24b893aebf0d26caf1/Derivates/2b27c81f939147ac47897d577eef3492b6ece7f5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pão ralado
- 50 g queijo parmesão
- 140 g sobras de pão
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
Koftas
- 600 g frango cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
- 80 g pasta de caril (ver dica)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- Azeite q.b. p/ pincelar
Massa
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 400 g massa tipo cotovelo
- 30 g azeite
- 30 g manteiga
- 400 g alho-francês cortado em pedaços
- 10 g salsa cortada em pedaços
- 50 g vinho do Porto
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- ½ limão, só o sumo
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3838.2 kJ / 917.4 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 80 g
- Grasa
- 50 g
- Grasa saturada
- 18.3 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1578.2 mg
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