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Pilaf navideño
Prep. 30min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de pasas sin semillas100 g
-
de agua caliente200 g
-
de fideos finos100 g
-
de aceite de oliva60 g
-
dientes de ajo2
-
de agua1200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de salsa de soja (y algo más para la sartén)30 g
-
de arroz de grano largo200 g
-
de canela molida1 cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de clavo molido1 pellizco
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de almendra laminada tostada20 - 30 g
-
de piñones tostados20 g
-
de romero fresco para decorar1 ramita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
574 kcal /
2403 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
22.5 g
Carbohidratos
84.7 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
2.9 g
Sodio
1027.4 mg
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