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Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 œufs
- 600 g d'eau
- 1 échalote coupée en 2
- 150 g de fromage à tartiner
- 1 c. à café de moutarde
- 1 ½ c. à soupe d'aneth frais
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 4 tranches de pain viking au sésame maison
- 120 g de truite fumée (4 tranches)
- 80 g de concombre en julienne
- 20 g de radis roses en tranches fines
- 1 pincée de fleur de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 273.9 kcal / 1145.8 kJ
- Proteína
- 14.9 g
- Grasa
- 20.1 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Fibra
- 1.1 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Sodio
- 501.7 mg
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