Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de rôti de porc, dans le filet
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 pincée de quatre-épices
-
1
échalote
o 1 oignon rouge - 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- thym frais
- sel
- poivre moulu
-
4
panais, en gros morceaux
o 1 céleri-rave, en gros morceaux - 4 poires, en quartiers
- 2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1525 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 15 g
En colecciones
Recetas alternativas
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1h 25min
Curry de poulet et riz
40min
Saumon gratiné à la pomme
30 min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Macaroni à la montagnarde
45min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min