Huevitos escoceses con pollo

Huevitos escoceses con pollo

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

18 unidades

Ingredientes

250 g de agua
18 huevos de codorniz
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de pan duro
400 g de carne picada de pollo
1 huevo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de harina
300 - 500 g de aceite para freír
hojas baby de ensalada variada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 34.4 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 978 kJ / 234 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 2.2 g

Carbohidratos 1.5 g

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