Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Baeckeoffe aux deux poissons
Ingredientes
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Choucroute de la mer
35min
Dauphinois de poisson aux herbes
1h 20min
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
1h 20min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min