Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bûche aux marrons
Prep. 15min
Total 1h 40min
8 parts
Ingredientes
Le gâteau
-
3 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre non sucré
La garniture
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
420 g de crème de marrons
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace maison
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
7.4 g
Calorías
2364 kJ /
563 kcal
Grasa
33.8 g
Carbohidratos
57.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bûches de Noël
8 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Galette des Rois express
50min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette des Rois frangipane pistache
1h 45min
Tarte fine aux pommes
2h 25min
Galette classique
1h 35min
Galette au beurre
1h
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55min
Couronne à la pomme et au citron
50min