Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.0 26 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

20 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
50 g orzechów nerkowca niesolonych
80 - 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
160 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
110 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g ryżu brązowego długoziarnistego
500 g wody
100 g mleka kokosowego
½ pęczka kolendry, świeżej tylko liście (ok. 5 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9 g

Calorías 1955 kJ / 466 kcal

Grasa 24 g

Fibra 8.2 g

Carbohidratos 62.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Peruwiańskie quinotto

35min

Fasola adzuki po prowansalsku

13h

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1h 10min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Orientalny krem z fasoli

30min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40min

Zapiekanka z soczewicy

1h 20min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1h 15min

Wegetariańskie chop suey

1h 5min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50min