Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartaletas crujientes de marisco
Prep. 20min
Total 40min
30 unidades
Ingredientes
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
-
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
-
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
-
1 huevo duro
-
90 g de mayonesa
-
10 g de kétchup
-
2 - 3 gotas de tabasco (opcional)
-
50 g de mantequilla fundida para pincelar
-
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.69 g
Calorías
269 kJ /
64 kcal
Grasa
5.16 g
Fibra
0.03 g
Carbohidratos
0.81 g
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