Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
Prep. 30min
Total 1h 40min
10 raciones
Ingredientes
-
6 dientes de ajo
-
1 - 2 chiles frescos (verdes o rojos)
-
60 g de mantequilla
-
2000 g de alitas de pollo (separadas las dos piezas)
-
50 g de whisky
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (Perrins®)
-
150 g de kétchup
-
700 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
36.24 g
Calorías
1122 kJ /
268 kcal
Grasa
11.44 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
5.14 g
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