Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

6 raciones

Ingredientes

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 5559.3 mg

Proteína 209.9 g

Calorías 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Grasa 54.1 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 8.4 g

Carbohidratos 39.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Tacos de pollo al pastor

45min

Tortitas de patata rallada

35min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3h 30min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Infusión de naranja

25min

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

2h 10min

Infusión de frutos rojos con canela y jengibre

20min