Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

6 raciones

Ingredientes

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 5559.3 mg

Proteína 209.9 g

Calorías 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Grasa 54.1 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 8.4 g

Carbohidratos 39.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Limonada

5min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Bocaditos con gambón

20min

Castañas cocidas

2h 30min

Vieiras gratinadas

25min

Mousse de mango

1h

Helado de frambuesa al aroma de clavo

10h

Pulpo a feira con cachelos

55min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min