![Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6fbf1b7be04380e860da133756ae299c/Derivates/44f078047a9dd5a0b4c7becc86b5c84b23148ec1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
- 1 citron vert
- le jus d'1/2 orange
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- poivre noir fraîchement moulu
- 20 g de cacahuètes grillées non salées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 448.6 kJ / 107.2 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 12.3 g
- Grasa
- 6.1 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 242.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Nice cream à la banane et vanille
12h 10min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25min
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Huîtres de Cancale au beurre blanc
55 min
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40min
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50min
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Tartare de champignons
35min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min