![Wytrawne gofry gryczane z warzywami Wytrawne gofry gryczane z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/200F01C2-C003-47CF-A4C2-E3610EE2851A/Derivates/4205E135-460F-475D-9DE6-D7074BFCBAF7.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gofry
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 opakowania suchych drożdży (14 g)
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
- 400 g mąki gryczanej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
- 150 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
- 16 pomidorów, żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 pomidorów, czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 16 łodyżek szczypiorku, świeżego
- kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1892 kJ / 452 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 57.1 g
- Grasa
- 19.9 g
- Fibra
- 5.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1h 55min
Placki gryczane bez laktozy
35min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1h
Gofry a'la frittata
1h 20min
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50min
Gofry owsiane
45min
Gofry śniadaniowe
20min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50min
Gofry wegańskie z kokosową śmietanką
55min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Gofry bananowe z kremem czekoladowo-orzechowym
1h 20min