Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Pad thaï aux crevettes

Baba au rhum

Suprême de dinde aux agrumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Poires au sirop à l'orange

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Riz aux asperges, brocolis et champignons

Shaomai au porc et aux crevettes

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau