Versiones compatibles
Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de pulpa de calabaza en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 100 g de morrón rojo
- 100 g de morrón amarillo
- 35 g de aceite de oliva
- 250 g de cuscús
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de manteca
- 30 g de semillas de calabaza peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 429 kcal / 1791 kJ
- Proteína
- 10.6 g
- Grasa
- 20.2 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Fibra
- 6.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Hummus de zanahoria
15min
Fajitas de carne
1h
Pollo con mousseline y cous cous
Ninguna calificación
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1h
Salsa para pastas: tomate y berenjena
35min
Fideos orientales con pollo
30min
Carrot cake vegana
2h
Hamburguesa de zucchini
45min
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5min
Barritas de banana y avena
8h 40min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min